O Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Chocolate é uma sobremesa clássica e deliciosa que certamente irá agradar a todos. Com uma combinação perfeita entre o sabor intenso das nozes e a cremosidade do chocolate, este bolo é uma excelente escolha para ocasiões especiais e até mesmo para aqueles momentos em que desejamos desfrutar de um doce irresistível. Neste artigo, iremos compartilhar com você uma receita detalhada e instruções passo a passo para preparar este bolo saboroso.
Receita de Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Chocolate
Ingredientes:
- 2 xícaras de nozes moídas
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
Preparação do bolo:
- Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Em seguida, adicione a essência de baunilha e continue batendo até incorporar bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó à mistura e mexa delicadamente.
- Adicione as nozes moídas e o leite e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
Preparação do recheio de creme de chocolate:
- Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo até começar a ferver.
- Retire do fogo e adicione o chocolate picado, mexendo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Deixe o creme de chocolate esfriar completamente antes de utilizá-lo no bolo.
Montagem do bolo:
- Divida a massa do bolo em três partes iguais.
- Em um prato ou bandeja de servir, coloque uma camada de massa e espalhe uma porção generosa do recheio de creme de chocolate por cima.
- Repita o processo com as outras duas camadas de massa, finalizando com uma camada de recheio de creme de chocolate.
- Decore o bolo com nozes inteiras ou raspas de chocolate, se desejar.
Agora que você conhece todos os passos para preparar o delicioso Bolo de Nozes com Recheio de Creme de Chocolate, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender seus convidados com essa sobremesa incrível. Lembre-se de seguir a receita à risca e ter cuidado ao manusear ingredientes quentes. Com certeza, esse bolo será um sucesso absoluto em qualquer ocasião!