O camarão empanado com molho aioli é uma receita deliciosa e sofisticada que combina perfeitamente a textura crocante do camarão empanado com o sabor irresistível do molho aioli. Este prato é perfeito para ser servido como entrada em um jantar especial ou até mesmo como um petisco em uma reunião entre amigos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você poderá impressionar seus convidados com esse prato incrível.
Ingredientes para Camarão Empanado com Molho Aioli
- 500g de camarão médio, limpo e descascado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 ovos batidos
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Para o molho aioli:
- 1 xícara de maionese
- 2 dentes de alho picados
- Suco de meio limão
- Sal a gosto
Modo de preparo do Camarão Empanado com Molho Aioli
- Em uma tigela, tempere os camarões com sal e pimenta.
- Em um prato fundo, coloque a farinha de trigo. Em outro prato fundo, coloque os ovos batidos. E em um terceiro prato fundo, coloque a farinha de rosca.
- Passe cada camarão na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha de rosca grude bem.
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- Frite os camarões empanados até ficarem dourados e crocantes. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Para o molho aioli:
- Em uma tigela pequena, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão e sal a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem.
- Sirva os camarões empanados ainda quentes acompanhados do molho aioli.
O camarão empanado com molho aioli é uma opção irresistível de prato para apreciar em qualquer ocasião. A combinação da textura crocante do camarão empanado com o sabor suave e cremoso do molho aioli proporciona uma experiência gastronômica única. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você poderá surpreender seus convidados com este prato sofisticado. Experimente essa receita e saboreie um camarão empanado com molho aioli irresistível!